Le brownie du mois de Mars

, par Ecole de Surin

 

 

Les ingrédients :

· 150 g de chocolat pâtissier

· 125g de beurre

· 175g de sucre

· 2 œufs

· 100g de farine

· 100g de noix concassées

Il faut casser le chocolat et le mettre dans le saladier.

 

 

Il faut couper le beurre en morceaux et faire fondre dans le micro-ondes.

 

 

Mesurer le sucre.

 

Mélanger le sucre avec le chocolat et le beurre.

 

Casser les oeufs.

 

Mélanger.

 

Mesurer la farine.

 

Mélanger la farine avec le reste.

 

Mettre les noix.

 

 

Beurrer le moule pour pas que ça colle.

 

Verser la pâte dans le plat.

Cuisson 6 minutes à couvert dans un micro ondes à 750w.

Laisser reposer 5 minutes avant de retirer le couvercle.