Sur la plateforme de compostage, ils reçoivent 8000 tonnes de déchets végétaux par an dont 90 % viennent de déchetteries, 5 % sont des déchets de l’abattoir de Montmorillon et 5 % sont des déchets alimentaires. Un tas de compost peut atteindre les 80 degrés. On dit qu’il n’y a pas de fumée sans feu mais si, les tas de compost fument parce qu’ils sont en décomposition (des petites bêtes "mangent" les végétaux). Puis les gens arrosent les tas pour que les "petites bêtes" ne meurent pas. Après les tas de compost (les andains) restent 1 mois sur la plate forme de fermentation puis 3 mois sur la plate forme de maturation. Parfois, il faut retourner le tas pour qu’il y ait de l’oxygène dedans ou envoyer de l’air par des tuyaux. Puis après, ils le passent dans une machine pour séparer les gros morceaux des petits. Si ils veulent vendre le compost, ils doivent respecter une certaine température.

Julie

les questions posées :

• Combien de tonnes de végétaux recevez-vous par an ?

Nous recevons 8 000 tonnes et 90% proviennent des déchetteries.

Julie

• Pourquoi arrosez-vous les tas de compost ?

Pour que les petites bête se multiplient (micro organismes).

Erin

• Combien d’étapes sont nécessaires pour faire le compost ?

Il y en a trois : le broyage, la fermentation et le tamisage.
Tout cela prend 3 à 4 mois.

Cookie

• Combien de personnes travaillent sur cette plateforme ?

Il y en a 3.

Hugo

• Pourquoi y a-t-il des odeurs ?

A cause des moisissures, il y a aussi des déchets de l’abattoir de Montmorillon et il y a la création de gaz méthane (CH 4).

Paul .S

• Quelle est la surface de la plate forme ?

Elle fait 3000 m2

Willy

• Pourquoi y a t-il des fumées ?

C’est la fermentation qui crée de la chaleur.
Marie

• Pourquoi faut-il déplacer les tas ?

Pour les aérer et pour se rapprocher du tamisage.

Emeline