Le gâteau choco-banane du mois d’Avril
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Ingrédients :3 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 100g de cacao, 1/4 de litre de lait, 1 sachet de levure, 150 g de farine, 2 bananes, 1 pincée de sel.
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1/ On casse les œufs en séparant le jaune et le blanc.
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2/ On met du sel avec les blancs d’œufs.
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3/ On met le sucre vanillé avec les jaunes et on mélange.
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4/ On fait fondre le chocolat et on met le lait avec.
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5/ On verse le chocolat sur les jaunes et on mélange.
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6/ On met la farine.
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7/On met la levure
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8/ On mélange.
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9/ On verse les blancs en neige avec le chocolat.
On mélange en soulevant doucement.
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10/ On frotte le moule avec du beurre pour que ça colle pas.
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11/ On met un peu farine.
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12/On coupe les bananes en petites rondelles.
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13/ On verse le chocolat dans le moule.
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14/ On met les bananes dedans.
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15/ On fait cuire (180°C pendant 30 minutes).