Le fromage de chèvre
Avec le lait que nous avons rapporté de la chèvrerie, nous avons fabriqué du fromage.
Nous avons mélange le lait et la présure .
Après avoir attendu 2 jours, nous avons mis le fromage en faisselle avec une écumoire.
Nous laissons égoutter le fromage encore 2 jours puis nous le salons.
Nous mettons notre fromage dans le garde-manger pendant 2 jours.
Voilà le grand moment de la dégustation est arrivé.
Un petit groupe d’enfants va à la boulangerie acheter du pain.
Nous tartinons le fromage sur le pain et nous nous régalons.