Le fromage de chèvre

Avec le lait que nous avons rapporté de la chèvrerie, nous avons fabriqué du fromage.
Nous avons mélange le lait et la présure .

Après avoir attendu 2 jours, nous avons mis le fromage en faisselle avec une écumoire.

Nous laissons égoutter le fromage encore 2 jours puis nous le salons.

Nous mettons notre fromage dans le garde-manger pendant 2 jours.

Voilà le grand moment de la dégustation est arrivé.
Un petit groupe d’enfants va à la boulangerie acheter du pain.

Nous tartinons le fromage sur le pain et nous nous régalons.