A la découverte des plantes aromatiques

, par Le Gue d’Allere

Dans le cadre de notre défi sciences "Réaliser un jardin sensoriel facilement transportable", nous sommes partis à la découverte des plantes aromatiques. Après 20 minutes de marche, nous sommes arrivés au jardin potager de Monsieur Bourit.

La moitié de la classe a fait un jeu de piste par petits groupes : nous devions retrouver dans le jardin les plantes photographiées sur notre planche (voir ci-dessous) et coller à côté de chaque photo la gommette trouvée sur le pot correspondant.

L’autre moitié de la classe a nommé, senti et parfois goûté des plantes aromatiques au cours d’un atelier avec la maîtresse : thym, lavande, thym citron, romarin, menthe, ciboulette, oseille...

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Avant de partir, nous sommes allés admirer les beaux chevaux de traits dans le champs d’à côté et M. Bourit nous a fait faire un petit tour de tracteur.

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Nous avons découvert que dans un jardin, il était possible de sentir autre chose que des fleurs et de goûter autre chose qu’un fruit ou un légume. Les plantes aromatiques sentent bon et peuvent avoir bon goût. Nous avons beaucoup aimé le thym citron et la menthe : nous savons déjà que nous en mettrons dans notre jardin portable ! C’était une très belle journée, nous en avons bien profité ! Merci Monsieur Bourit !