La semaine du goût à l’école de La Laigne

, par La Laigne

La semaine du goût a eu lieu du 14 au 20 octobre 2013.

Cette année, nous l’avons placée sous le signe de la carotte.

Jour après jour, nous avons (re)découvert les différentes façons de la déguster : crue, sous forme de bâtonnet ou râpée, avec ou sans sauce, cuite, ou encore comme ingrédient d’un gâteau (de carotte donc).

Cela nous a aidé à comprendre qu’un même aliment pouvait prendre des saveurs bien différentes, selon la façon dont il était cuisiné ou accompagné...

Voici quelques photos prises au cours de l’événement...