Un volcan en éruption dans la classe !
Enfin...presque.
Pour cette modélisation d’une éruption effusive, réalisée en classe (de CM2 à Ménigoute), il faut d’abord "construire" le cône volcanique avec du sable autour d’une petite bouteille en plastique qui servira de cheminée.
Pour provoquer l’éruption, on verse du vinaigre de vin blanc (1/2 verre)
mélangé à du colorant alimentaire rouge (1 cuillerée à café)
et enfin du bicarbonate de soude... (1 cuillerée à soupe)
Attention, l’éruption démarre aussitôt :
Explication ! : le bicarbonate de soude et le vinaigre font une réaction chimique. Des bulles de gaz sont produites : c’est du dioxyde de carbone. Comme le gaz prend beaucoup d’espace, il sort de la bouteille. Il entraîne le liquide avec lui. Dans un volcan, il y a du magma : des roches très chaudes qui ont fondu. Elles contiennent du gaz. Ces gaz entraînent le magma hors du volcan : c’est une éruption.