La laiterie de Pamplie

lundi 9 novembre 2020
par  Anthony Emériau
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Dans le cadre de la semaine du goût et à l’initiative du restaurateur scolaire, Monsieur MARTEAU, les élèves de la classe de Mme Paquatte se sont rendus à la laiterie de Pamplie. A cette occasion, ils ont rédigé l’article ci-dessous.

La laiterie de Pamplie

Nous sommes partis à la laiterie de Pamplie le vendredi 16 octobre.

Cette laiterie produit du beurre, du fromage blanc, des yaourts et différents laits.
Nous avons pu goûter au beurre, et certains même au lait et à la crème.

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beurre

Nous y avons aussi observé les différentes machines comme la baratte, l’écrémeuse…

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atelier 1
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atelier 2
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atelier 3

Il y avait aussi des frigos avec les produits laitiers en stock.

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stock

Pour éviter la contamination du lait, nous avons dû porter des tenues adaptées : une charlotte ; des sur-chaussures ; et des blouses.

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charlottes
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surblouses et charlottes
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groupe

Nous avons beaucoup aimé visiter cette laiterie. Un grand merci à Mr Arlot.

La classe de CE2


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